- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 402
- Dificultad:
Medio
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Con esta receta de Puntas de Filete a la Mexicana vas a sorprender a todos.
Ingredientes
Direcciones
- Mezcle en un recipiente con tapa las puntas con el ajo machacado, la pimienta, el comino y 1 cuchradita de sal. Tape y refrigere por al menos 2 horas, o idealmente toda la noche.
- Caliente el aceite en un sartén grande y saltee la cebolla durante unos 4 minutos hasta que esté transparente. Agregue el u003ca style=
- Agregue el jitomate, los chiles y la cucharadita restante de sal. Deje cocer sin la tapa a fuego medio durante 10 minutos hasta que espese la salsa y la carne esté tierna.
Puntas de Filete a la Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 402
- Dificultad:
Medio
Con esta receta de Puntas de Filete a la Mexicana vas a sorprender a todos.
Ingredientes
Direcciones
- Mezcle en un recipiente con tapa las puntas con el ajo machacado, la pimienta, el comino y 1 cuchradita de sal. Tape y refrigere por al menos 2 horas, o idealmente toda la noche.
- Caliente el aceite en un sartén grande y saltee la cebolla durante unos 4 minutos hasta que esté transparente. Agregue el u003ca style=
- Agregue el jitomate, los chiles y la cucharadita restante de sal. Deje cocer sin la tapa a fuego medio durante 10 minutos hasta que espese la salsa y la carne esté tierna.
Tips
ps-de-cocina/3-formas-de-cortar-ajo
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