Pudín de Limón Ácido

Pudín de Limón Ácido

La receta más sabrosa de Pudín de Limón Ácido ¡un platillo fácil y delicioso!.

Ingredientes

• 1/2 tazas de Splenda, Endulzante Granulado
• 2 limones, grandes con cáscara rallados
• 250 gramos de crema agria, light
• 2 huevos
• 1/2 cucharaditas de levadura, disuelta en una cucharadita de agua
• 1 cucharada de licor de naranja, , opcional

Direcciones

1. Mezclar el SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Granulado con la cáscara del limón y la crema agria. Batir los huevos uno por uno después incorporar lentamente la harina y la levadura.
2. Engrasar ligeramente un tazón de 5-6 tazas y pasar la mezcla al tazón. Colocar una hoja de papel para hornear sobre el tazón y después una hoja de papel aluminio.
3. Asegurar bien ambas capas con un hilo, después doble todos los extremos fuertemente para sellar el tazón. Colocar un plato en la base de una cacerola grande y llenar con suficiente agua hasta llegar a la mitad del tazón por los lados de éste. Cubrir la cacerola y poner a hervir el agua. Bajar la flama y hervir a fuego lento hasta el punto de ebullición durante 1 1/2 horas o hasta que el pudín esté firme.
4. Sacar el pudín del tazón y de inmediato verter el licor.
5. Servir tibio con una natilla hecha con SPLENDA® Endulzante Granulado.