Pollo al Vino Blanco con Verduras

Pollo al Vino Blanco con Verduras

¡Esta receta se ve deliciosa y simple de hacer! Lo intentamos Pollo al Vino Blanco con Verduras ?

Ingredientes

• 1/2 tazas de tocino, en cubos medianos
• 1 taza de cebolla, en tiras delgadas
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 4 muslo de pollo
• 4 piernas de pollo
• 1 taza de zanahoria, en cubos medianos
• 1 taza de champiñón, en rebanadas
• 1 1/2 tazas de vino blanco
• 2 laurel
• suficiente de sal
• suficiente de pimienta
• suficiente de tomillo fresco, para decorar

Direcciones

1. Agrega el tocino en tu sartén Jade Cook® y deja dorar por 4 minutos a fuego medio, después agrega la cebolla y el ajo por 2 minutos o hasta que cambien de color.
2. Agrega el pollo y sella por ambos lados por 5 minutos, luego agrega la zanahoria y los champiñones. Cocina por 2 minutos.
3. Agrega el vino blanco y las hojas de laurel. Tapa el sartén y cocina por 15 minutos.
4. Sirve en el mismo sartén Jade Cook® o sobre un plato extendido y decora con tomillo fresco. Acompaña con arroz al vapor o ensalada cítrica.