Pizza sin Gluten Vegetariana

Pizza sin Gluten Vegetariana

Esta es la mejor receta de Pizza sin Gluten Vegetariana que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 2 tazas de harina de arroz Tres Estrellas®, para la masa
• 1 huevo, para la masa
• 100 mililitros de aceite de oliva, para la masa
• 50 mililitros de agua, para la masa
• 1 cucharada de orégano, para la masa
• al gusto de sal, para la masa
• 1 taza de salsa de tomate
• 2 tazas de queso mozzarella
• 1/2 tazas de champiñón, fileteado
• 1/2 tazas de pimiento, de colores en tiritas
• 1/2 tazas de aceituna negra
• 1/2 tazas de cebolla morada, fileteada
• 1/2 tazas de queso de cabra

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180° C.
2. Mezcla la Harina de arroz Tres Estrellas® con el huevo, el aceite de oliva, el agua, orégano y sal. Amasa hasta tener una consistencia homogénea.
3. Engrasa y enharina una charola para pizza de 20 cm de diámetro, coloca la masa y extiende sobre la charola con ayuda de un rodillo hasta obtener una costra uniforme y delgada. Hornea de 15 a minutos y retira del horno.
4. Agrega salsa de tomate, el queso, los vegetales, el queso de cabra y hornea por 10 minutos más.
5. Corta en rebanadas y sirve con un vaso de agua de horchata.