Picadillo de Res y Verduras

Picadillo de Res y Verduras

Esta receta de Picadillo de Res y Verduras es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• 4 jitomates saladet
• 1/4 cebollas blancas
• 1 diente de ajo
• 1/2 tazas de agua
• 2 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de cebolla, picada
• 400 gramos de carne de res molida
• 1 cubo de Knorr® Suiza caldo de pollo
• 1/2 tazas de zanahoria, cocida en cubos
• 1/2 tazas de chícharo, cocido

Direcciones

1. Licuar el jitomate, el trozo de cebolla, el ajo y el agua. Colar y reservar.
4. Calentar el aceite en una olla extendida y freír la cebolla picada con la carne hasta que esté dorada.
5. Verter el caldillo de jitomate licuado, el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y dejar que hierva a fuego medio por 5 minutos o hasta que esté sazonado.
7. Añadir las verduras, mezclar y dejar que se cocine por 10 minutos más moviendo de vez en cuando.
8. Servir.