Pescado en Hoja Santa con Chilpotle

Pescado en Hoja Santa con Chilpotle

Pescados 37000 Cocina: Mexicana
Pescado en Hoja Santa con Chilpotle
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Una idea de receta sabrosa para el día de hoy prepara esta rica receta de Pescado en Hoja Santa con Chilpotle .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para la salsa: Licúa la cebolla, el ajo, los Tomates Molidos con Chile Chilpotle Del Fuerte®, la pimienta, el comino y el jugo de naranja por 5 minutos.
  2. Cocina la salsa en un sartén a fuego bajo por 5 minutos, sazona con sal y reserva.
  3. En una tabla coloca una hoja santa y encima la loncha de pescado. Sazona con sal, pimienta y orégano. Después cubre con otra hoja santa y reserva.
  4. En un sartén vierte el aceite de oliva y fríe el pescado envuelto en hoja santa por 10 minutos, recuerda que debes taparlo. Reserva.
  5. Mezcla la cebolla morada, el vinagre de manzana, el jugo de naranja, el aceite de oliva, la sal y el orégano en un bowl.
  6. Sirve el pescado en un plato extendido y baña con la salsa. Decora con las cebollas encurtidas.

Pescado en Hoja Santa con Chilpotle



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Una idea de receta sabrosa para el día de hoy prepara esta rica receta de Pescado en Hoja Santa con Chilpotle .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para la salsa: Licúa la cebolla, el ajo, los Tomates Molidos con Chile Chilpotle Del Fuerte®, la pimienta, el comino y el jugo de naranja por 5 minutos.
  2. Cocina la salsa en un sartén a fuego bajo por 5 minutos, sazona con sal y reserva.
  3. En una tabla coloca una hoja santa y encima la loncha de pescado. Sazona con sal, pimienta y orégano. Después cubre con otra hoja santa y reserva.
  4. En un sartén vierte el aceite de oliva y fríe el pescado envuelto en hoja santa por 10 minutos, recuerda que debes taparlo. Reserva.
  5. Mezcla la cebolla morada, el vinagre de manzana, el jugo de naranja, el aceite de oliva, la sal y el orégano en un bowl.
  6. Sirve el pescado en un plato extendido y baña con la salsa. Decora con las cebollas encurtidas.

Tips

También puedes colocar el pescado en aluminio y hornearlo a 180 °C durante 15 minutos.


Presentación

Sirve sobre un plato extendido y decora con las cebollas encurtidas.

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