Pescado Empapelado en Salsa de Cilantro

Pescado Empapelado en Salsa de Cilantro

Pescados 15716 Cocina: Mexicana
Pescado Empapelado en Salsa de Cilantro
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 419
  • Dificultad: Fácil
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habías visto un platillo más delicioso y original que este Pescado Empapelado en Salsa de Cilantro .

Ingredientes

Direcciones

  1. Mezcla la cebolla morada, el orégano, la sal, el jugo de limón y reserva.
  2. Licúa el cilantro, el chile, el aguacate, el yogurt, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Reserva.
  3. Sobre una hoja de plátano, coloca el pescado, sazona con sal y pimienta y coloca unos cubitos de mantequilla, envuélvelo. Cocina en una sartén a fuego bajo por 10 a 15 minutos. Retira.
  4. Sirve el pescado en la misma hoja de plátano acompañado de la salsa de cilantro y las cebollas encurtidas, decora con hoja de cilantro.

Pescado Empapelado en Salsa de Cilantro



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 419
  • Dificultad: Fácil

habías visto un platillo más delicioso y original que este Pescado Empapelado en Salsa de Cilantro .

Ingredientes

Direcciones

  1. Mezcla la cebolla morada, el orégano, la sal, el jugo de limón y reserva.
  2. Licúa el cilantro, el chile, el aguacate, el yogurt, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Reserva.
  3. Sobre una hoja de plátano, coloca el pescado, sazona con sal y pimienta y coloca unos cubitos de mantequilla, envuélvelo. Cocina en una sartén a fuego bajo por 10 a 15 minutos. Retira.
  4. Sirve el pescado en la misma hoja de plátano acompañado de la salsa de cilantro y las cebollas encurtidas, decora con hoja de cilantro.

Tips

Controla bien la temperatura del sartén para la cocción del pescado y si es necesario que lo voltees mientras lo cocinas, hazlo.


Presentación

Presenta en la hoja de plátano con la salsa de cilantro y la cebolla encurtida, decora con hoja de cilantro.

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