Pescado Empapelado al Horno

Pescado Empapelado al Horno

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Pescado Empapelado al Horno te va a encantar.

Ingredientes

• 4 filetes de pescado blanco, como blanco del nilo
• 1 1/2 cucharadas de mantequilla, cortada en 4
• 1 rama de tomillo fresco
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto
• 400 gramos de espinaca
• 300 gramos de champiñón
• aceites de oliva
• vinagres balsámicos

Direcciones

1. Precalentar el horno a 190 centígrados.
2. Barnizar el aluminio con aceite de oliva.
4. Espolvorear los filetes de pescado con sal y pimienta
6. Poner cada filete sobre el papel. Añadir a cada filete encima espinaca y champiñones, agregar encima aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
7. Doblar los paquetitos con cuidado para que queden bien sellados.
9. Cocinar en una charola en el horno por 10 minutos. Servir inmediatamente.