Pescado al Perejil

Pescado al Perejil

Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Pescado al Perejil .

Ingredientes

• 1 filete de pescado blanco, (lomo)
• 1 manojo de perejil, picado
• 1 diente de ajo
• 3 jugo de limón
• 3 cucharadas de polvo de
• sal, al gusto
• 3 cucharadas de mayonesa, para la salsa
• consomés en polvo, y sal al gusto, para la salsa
• 1/3 tazas de agua, para la salsa

Direcciones

1. Freír el perejil con el ajo hasta dorar.
2. Salpimentar con Lemon Pepper el lomo de pescado.
3. Acomodar el pescado en un refractario.
4. Agregar el jugo de limón.
5. Mezclar los ingredientes para la salsa y bañar el lomo con ella.
6. Espolvorear el perejil con ajo sobre el lomo.
7. Hornear durante 45 minutos a 190 grados.