Pescado al Ajillo

Pescado al Ajillo

Esta es la mejor receta de Pescado al Ajillo que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 4 pescados tipo tilapia
• 3 dientes de ajo
• 1/2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 chiles pasilla
• sal, y pimienta al gusto

Direcciones

1. Sazona los filetes con un poco de sal, pimienta y reserva.
2. Picas los ajos y coloca con el aceite en una cacerola.
3. Cocina durante 2 minuto a fuego medio.
4. Desvena los chiles pasilla y elimina las semillas, corta en aros delgados e integra con los ajos.
5. Cocina durante 2 minutos mas y añade los filetes.
6. Tapa el recipiente y cocina por unos 2 minutos a fuego medio-alto.
7. Voltea los filetes y deja por 2 minutos mas a fuego medio.