Pescado a la Mostaza con Limón y Alcaparras

Pescado a la Mostaza con Limón y Alcaparras

¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Pescado a la Mostaza con Limón y Alcaparras .

Ingredientes

• 90 gramos de filete de pescado blanco
• 2 limones
• 1 cucharada de alcaparras
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
• sal, al gusto
• pimienta negra, al gusto
• perejil, picado al gusto

Direcciones

1. Salpimienta el pescado.
2. Calienta una sartén y agrega aceite. Una vez caliente, añade el pescado a temperatura media.
3. En un tazón, mezcla las alcaparras, la mostaza y el jugo de los dos limones.
4. Una vez que el pescado esté dorado por ambos lados, añade la preparación de alcaparras. Cocina por 2 minutos y apaga. Espolvorea un poco de perejil.