Peras Pochadas al Vino Tinto

Peras Pochadas al Vino Tinto

Sencilla, barata y siempre a mano rica receta de Peras Pochadas al Vino Tinto .

Ingredientes

• 2 peras
• 700 mililitros de vino tinto
• 150 gramos de azúcar
• 1 clavo de olor
• 1 anís estrella
• 50 gramos de mantequilla

Direcciones

1. Pela las peras.
2. En una olla pon todos lo ingredientes.
3. Después de 30 min las peras deben de estar cocidas. Sabrás porque cuando las piques con un cuchillo y las levantes se deslizarán del cuchillo.
4. Saca de la olla y córtalas a la mitad o en rebanadas delgadas dependiendo de como quieras adornar el plato.