Pay de Mango Petacón

Pay de Mango Petacón

Pasteles 12711 Cocina: Mexicana
Pay de Mango Petacón
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 15
  • Dificultad: Fácil
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¡Esta receta de Pay de Mango Petacón es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

Direcciones

  1. Moler la galleta y mezclar con la mantequilla para formar una pasta. Colocar en un molde de pay de vidrio o cerámica y hacer la base.
  2. Licuar el mango con la leche condensada, reservar
  3. Hidratar la grenetina en un vaso con agua fría. Una vez hidratada calentar unos segundos en el micro hasta obtener consistencia líquida (no sobrecalentar)
  4. Verter en la mezcla de mango y leche y licuar nuevamente hasta que la grenetina está bien mezclada
  5. Vaciar mezcla en base con la galleta y refrigerar hasta cuajar

Pay de Mango Petacón



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 15
  • Dificultad: Fácil

¡Esta receta de Pay de Mango Petacón es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

Direcciones

  1. Moler la galleta y mezclar con la mantequilla para formar una pasta. Colocar en un molde de pay de vidrio o cerámica y hacer la base.
  2. Licuar el mango con la leche condensada, reservar
  3. Hidratar la grenetina en un vaso con agua fría. Una vez hidratada calentar unos segundos en el micro hasta obtener consistencia líquida (no sobrecalentar)
  4. Verter en la mezcla de mango y leche y licuar nuevamente hasta que la grenetina está bien mezclada
  5. Vaciar mezcla en base con la galleta y refrigerar hasta cuajar

Tips

Si deseas agregarle un toque fresco, agregar a la mezcla de mango unas hojas de menta antes de licuar


Presentación

Decora la rebanada con unas hojas de menta. Servir frío.

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