Pavo Estilo Oriental

Pavo Estilo Oriental

¿Necesitas hacer algo práctico, sencillo y riquisimo? Acá te tenemos la solución, prepara este platillo de Pavo Estilo Oriental .

Ingredientes

• 1 kilo de pechuga de pavo, cortada en tiras
• 1/4 tazas de aceite
• 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes
• 150 gramos de nuez de la india
• 1 pimiento rojo, cortado en cuadros
• 1/2 tazas de jugo de naranja
• 1/4 tazas de soya
• 1/4 tazas de vinagre de arroz
• 50 gramos de ajonjolí tostado

Direcciones

1. En una sartén amplia, calienta el aceite y sella las tiras de pavo; retíralas y reserva.
2. En la misma sartén, sofríe el brócoli y la nuez de la india durante 2 minutos a fuego bajo.
3. En un recipiente hondo mezcla el jugo de naranja, la salsa de soya, el vinagre de arroz. Y agrega esta mezcla con el brócoli y la nuez y dejar hervir.
4. Integra el pavo al sartén y agrega el pimiento rojo, meten hirviendo hasta que espese la salsa.