Pastel Tres Leches y Dulce de Leche

Pastel Tres Leches y Dulce de Leche

Preparara esta receta de Pastel Tres Leches y Dulce de Leche para el día de hoy, esta receta te encantará.

Ingredientes

• 2 tazas de leche evaporada
• 5 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 1/2 tazas de harina para hotcakes
• 1 taza de aceite de maíz
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de media crema
• 1 lata de dulce de leche

Direcciones

1. En una batidora mezcla los huevos, 1 taza de lecha evaporada, el aceite, la vainilla, y el azúcar. Agrega el harina y el polvo para hornear y acaba de batir.
2. Pre calienta el horno a 180 grados centígrados y prepara un recipiente para hornear pasteles engrasado con mantequilla y un poco de harina para evitar que el pastel se pegue.
3. Vierte el pastel en el molde y hornea por 50 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
4. En una licuadora mezcla la lata de leche evaporada, la lata de leche condensada y la media crema.
5. Retira el pastel del horno, deja que se enfríe y desmolda. Báñalo con la mezcla de tres leches.
6. En una olla a fuego bajo mezcla la lata de dulce de leche y la media crema. Decora el pastel con el betún y sirve.