Pastel sin Horno de Crepas y Conejos de Chocolate

Pastel sin Horno de Crepas y Conejos de Chocolate

Con esta receta de Pastel sin Horno de Crepas y Conejos de Chocolate vas a sorprender a todos.

Ingredientes

• 2 tazas de leche de vaca, para las crepas
• 1 taza de harina, para las crepas
• 1/4 tazas de mantequilla, derretida, para las crepas
• 2 huevos, para las crepas
• 2 paquetes de queso crema light, a temperatura ambiente
• 1 1/2 tazas de chocolate Turín® de leche, derretido
• 9 Conejos®
• suficiente de Conejos®, para decorar

Direcciones

1. Licúa la leche con la harina, la mantequilla y el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
2. En un sartén de teflón, vierte un poco de la mezcla anterior y extiende para formar la crepa. Cocina por ambos lados 3 minutos y retira. Repite hasta terminar con la mezcla y tener varias crepas. Reserva.
3. Para el betún, en un bowl suaviza el queso crema y mezcla con el chocolate Turín® de leche hasta integrar.
4. En un aro o molde para pastel de 20 cm de diámetro, coloca una crepa y unta con un poco de betún de chocolate, repite hasta terminar con las crepas. Refrigera 30 minutos.
5. Desmolda el pastel y cubre con el resto del betún, alisa muy bien con ayuda de una espátula, reserva.
6. Derrite 4 piezas de Conejos® en el microondas en lapsos de 30 segundos. Cubre la superficie del pastel y deja secar unos instantes. Ralla 5 piezas de los Conejos® y cubre los bordes del pastel. Decora con los chocolates enteros, pegándolos en la superficie del pastel.
7. Refrigera el pastel 10 minutos más para que seque por completo y sirve.