Pastel Sencillo

Pastel Sencillo

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Pastel Sencillo .

Ingredientes

• 2 tazas de plátano, en rodajas
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1 cucharada de sal
• 2 tazas de harina
• 1 cucharada de bicarbonato
• 1/2 tazas de aceite
• 1/2 tazas de mantequilla, derretida
• 2 cucharadas de queso crema
• azúcar glass, para espolvorear

Direcciones

1. Mezcla en un tazón el plátano,el azúcar, los huevos ,la vainilla, el queso crema y mezcla perfectamente.
2. Cierne la harina con el bicarbonato y la sal, después agrega poco a poco a la mezcla de plátano, mezcla bien.
3. Agrega el aceite poco a poco a la mezcla anterior , al terminar haz lo mismo con la mantequilla, bate unos minutos más.
4. En un molde engrasado y con harina coloca la mezcla hornea a 180°C por media hora o hasta que salga limpio un palillo, deja enfriar.
5. Desmoldar y espolvorear con azúcar glass.