Pastel en Forma de Pez

Pastel en Forma de Pez

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Pastel en Forma de Pez .

Ingredientes

• 1 caja de pastel de caja blanco
• 3 huevos
• 1/2 tazas de aceite vegetal
• 1 taza de agua
• 1 bote de betún de vainilla
• 2 botecitos de colorante artificial
• 4 bombones, blanco
• 2 bombones, rosa
• 20 gramos de chispa de chocolate

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Sigue las instrucciones del pastel de caja. Para esta receta mezcla el huevo, el aceite y el agua con la harina de pastel y bate hasta que no queden grumos.
3. Engrasa un molde para pastel y vierte una parte de la mezcla de pastel. Hornea a 180°C por 20 minutos. Saca del horno y deja enfriar por completo.
4. Con el resto de la mezcla divídela en moldes para cupcakes y hornéalos a 180°C por 20 minutos hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
5. Divide el betún en dos partes y pinta una de color morado y la otra de color rosa. Cubre el pastel con el betún morado y 3 de los cupcakes cúbrelos con el betún rosa.
6. Coloca el pastel sobre el plato donde lo vas a presentar y del lado derecho coloca dos de los cupckaes para formar la cola del pescado y otro cupcake a la mitad del pastel para formar la aleta.
7. Posiciona 3 bombones blancos en la parte de arriba del pastel y uno sobre el pastel para formar el ojo. Coloca una chispa o dulce de chocolate sobre el bombón blanco para formar el ojo.
8. Corta un bomón rosa a la mitad y ponlo al frente del pastel para hacer la boca del pez.