Pastel de Zanahoria

Pastel de Zanahoria

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Pastel de Zanahoria .

Ingredientes

• 1 kilo de harina integral
• 12 huevos
• 6 cucharaditas de vainilla líquida, y canela en polvo
• 4 tazas de zanahoria, rallada
• 1 taza de nuez, picada
• 6 cucharaditas de royal
• 4 tazas de azúcar
• 2 tazas de aceite
• 2 tazas de leche de vaca

Direcciones

1. Vierte la harina en un molde enseguida por todos los ingredientes líquidos.
2. Poco a poco empieza a agregar todos los demás ingredientes. Engrasa los moldes, pon a precalentar el horno a 230ºC y después baja hasta 180ºC.