Pastel de Tocino con Queso

Pastel de Tocino con Queso

Platos Fuertes 8744 Cocina: Internacional
Pastel de Tocino con Queso
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 60
  • Tiempo de Cocción: 60
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Pastel de Tocino con Queso es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

Direcciones

  1. Para la masa quebrada: Vierte la harina sobre una superficie plana y con tu puño haz un hueco en el centro, después coloca ahí la sal, el azúcar, el huevo y la mantequilla, mezcla con ayuda de tus manos y desmorona como si se fuera arena, esto ayudará a no trabajar demasiado la masa. Cuando los ingredientes ya estén medianamente integrados, vierte el agua fría y termina de incorporar.
  2. Extiende la masa sobre una superficie enharinada, luego pasa a una sartén Jade Cook® y retira el exceso, de manera que se cubra la superficie del sartén por completo.
  3. Para el mix de huevo: Vierte los huevos en un bowl y bate con un batidor globo de mano hasta que el color se vuelva uniforme y la textura un poco esponjosa. Añade la crema para batir, la nuez moscada, la pimienta y la sal. Sigue moviendo hasta integrar.
  4. Coloca en la base de masa la cebolla caramelizada, el u003ca style=
  5. Decora el pastel de tocino con queso con cebollín finamente picado.

Pastel de Tocino con Queso



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 60
  • Tiempo de Cocción: 60
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Pastel de Tocino con Queso es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

Direcciones

  1. Para la masa quebrada: Vierte la harina sobre una superficie plana y con tu puño haz un hueco en el centro, después coloca ahí la sal, el azúcar, el huevo y la mantequilla, mezcla con ayuda de tus manos y desmorona como si se fuera arena, esto ayudará a no trabajar demasiado la masa. Cuando los ingredientes ya estén medianamente integrados, vierte el agua fría y termina de incorporar.
  2. Extiende la masa sobre una superficie enharinada, luego pasa a una sartén Jade Cook® y retira el exceso, de manera que se cubra la superficie del sartén por completo.
  3. Para el mix de huevo: Vierte los huevos en un bowl y bate con un batidor globo de mano hasta que el color se vuelva uniforme y la textura un poco esponjosa. Añade la crema para batir, la nuez moscada, la pimienta y la sal. Sigue moviendo hasta integrar.
  4. Coloca en la base de masa la cebolla caramelizada, el u003ca style=
  5. Decora el pastel de tocino con queso con cebollín finamente picado.

Tips

ps-de-cocina/3-maneras-de-dorar-tocino


Presentación

Sirve una rebanada del pastel de tocino con queso y decora con cebollín finamente picado.

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