Pastel de Princesas

Pastel de Princesas

Quítate el hambre con este delicioso y sencillo platillo de Pastel de Princesas .

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1/2 cucharaditas de sal
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/2 tazas de mantequilla
• 1 taza de azúcar, refinada
• 2 huevos
• 1 taza de leche de vaca
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1 cucharadita de canela
• 1 oblea, de azúcar grande

Direcciones

1. Precalentar el horno a 170°C y engrasar un molde para pastel.
2. En un tazón grande mezclar la harina, la canela, polvo para hornear y sal. En otro tazón batir la 1/2 taza de mantequilla hasta forma picos, incorporar el azúcar y batir hasta estar bien mezclado, añadir un huevo a la vez.
3. Empezar a introducir la mezcla de harina poco a poco en la mantequilla hasta estar toda incorporada. Agregar una cucharada de vainilla y mezclar por 2 minutos.
4. Vaciar la mezcla en el molde y meter al horno por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
5. Para la decoración necesitarás una oblea grande con recubrimiento de azúcar e imprimir la imagen de princesas en impresora especial con tinta comestible o calcar la imagen con plumones comestibles.
6. Colocar la oblea de azúcar grande ya decorada con la imagen de princesas y con una duya de estrella colocar el betún alrededor del pastel cubriendo así la orilla de la oblea.
7. Cubrir toda la orilla y los bordes del pastel con betún del color de tu preferencia.