Pastel de Carne con Verduras

Pastel de Carne con Verduras

¿Ya probaron está delicia ? Para esos días con prisas, nada mejor que Pastel de Carne con Verduras te enseño que fácil y rápido es, te animas!!

Ingredientes

• 1 cucharada de Knorr® caldo de res
• 1 taza de cebolla, picada
• 1 cucharada de ajo, picado
• 1 rama de apio, picado
• 1 zanahoria, picada
• 1 cucharada de echallot, picado
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 1/2 cucharaditas de pimienta molida
• 2 cucharaditas de salsa inglesa
• 2/3 tazas de cátsup
• 1 kilo de carne de res molida
• 1 taza de pan molido
• 2 huevos, batidos
• 1/2 tazas de perejil, picado
• al gusto de pimienta

Direcciones

1. Precalentar el horno a 190ºC.
2. En una cacerola, acitronar la cebolla con la mantequilla, el ajo, el apio, la zanahoria, y el echallot. Dejarlos cocer por 5 minutos y sazonar con la pimienta y la salsa inglesa. Agregar la cátsup y dejar cocinar 1 minuto, moviendo constantemente.
3. En un tazón revolver las verduras con la carne, el pan molido, 1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res, los huevos y el perejil. Vaciar en un molde previamente engrasado y agregar encima la salsa cátsup restante.
4. Hornear una hora a 180 °C o hasta que esté bien cocido.