Pastel Arcoiris
Pastel Arcoiris
Pasteles
16005
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 38
- Dificultad: Medio
Un buen día empieza comiendo rico prepara esta rica receta de Pastel Arcoiris .
Ingredientes
Direcciones
- Precalienta el horno a 175°C. Engrasa y enharina dos moldes redondos para hornear de 20 centímeros de diámetro.
- Bate las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que se esponjen, alrededor de 1 minuto. Agrega la harina de pastel, agua y aceite de canola; sigue batiendo por 2 minutos a velocidad media.
- Divide la pasta del pastel en 6 diferentes tazones. Agrega un poco de colorante a un tazón y bate bien. Si es necesario agrega más colorante hasta alcanzar el tono deseado. Repite el procedimiento con el resto de los colores y la pasta en los diferentes tazones.
- Pasa la masa a cucharadas dentro los moldes engrasados, alternando los colores. Utiliza un palillo para revolver los colores y lograr un efecto de remolino.
- Hornea hasta que pase la prueba del palillo, entre 30 y 35 minutos. Saca del horno y deja en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlos sobre una rejilla para que se enfríen completamente.
Pastel Arcoiris
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 38
- Dificultad: Medio
Un buen día empieza comiendo rico prepara esta rica receta de Pastel Arcoiris .
Ingredientes
Direcciones
- Precalienta el horno a 175°C. Engrasa y enharina dos moldes redondos para hornear de 20 centímeros de diámetro.
- Bate las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que se esponjen, alrededor de 1 minuto. Agrega la harina de pastel, agua y aceite de canola; sigue batiendo por 2 minutos a velocidad media.
- Divide la pasta del pastel en 6 diferentes tazones. Agrega un poco de colorante a un tazón y bate bien. Si es necesario agrega más colorante hasta alcanzar el tono deseado. Repite el procedimiento con el resto de los colores y la pasta en los diferentes tazones.
- Pasa la masa a cucharadas dentro los moldes engrasados, alternando los colores. Utiliza un palillo para revolver los colores y lograr un efecto de remolino.
- Hornea hasta que pase la prueba del palillo, entre 30 y 35 minutos. Saca del horno y deja en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlos sobre una rejilla para que se enfríen completamente.
