Pancita Mexicana

Pancita Mexicana

Una idea de receta sabrosa para el día de hoy prepara esta rica receta de Pancita Mexicana .

Ingredientes

• 1/2 kilos de panza de res
• 60 gramos de cebolla
• 60 gramos de jitomate
• 30 gramos de chile serrano, al gusto
• 5 gramos de epazote, al gusto
• 1 cucharada de consomé en polvo
• 20 mililitros de aceite

Direcciones

1. Verifica si la pancita de res esta limpia, sino enjuágala y pártela en cuadros.
2. Parte la cebolla y el jitomate en cuadros pequeños.
3. Parte el epazote y los chiles finamente.
4. En un sartén, agrega el aceite, la pancita, la cebolla, y el jitomate, fríe por 10 minutos.
5. Añade los chiles, el epazote y el consomé, cocinar por 10 minutos más y servir.