Pancakes

Pancakes

Prepara Pancakes y verás el delicioso sabor.

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/4 cucharaditas de sal
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla, derretida
• 1 taza de leche de vaca, Lala

Direcciones

1. En un tazón combinar la harina, azúcar, polvo de hornear y sal.
2. En otro tazón mezclar la mantequilla, leche y huevo.
3. Poner la mezcla de leche al tazón de la harina y revolver con un batidor de globo. La pasta deberá quedar con unos grumos pequeños.
4. Calentar un sartén grande a que esté bien caliente y luego hacer los pancakes poniendo la pasta con una cuchara grande sobre el sartén a que queden del tamaño deseado.
5. Voltearlos con una espátula cuando empiecen a salir burbujitas, para cocinar del otro lado. Servir acompañados de mantequilla y miel de maple.