Pan Tostado con Jitomate Cherry marinado al Romero, Albahaca y Cebolla

Pan Tostado con Jitomate Cherry marinado al Romero, Albahaca y Cebolla

Esta receta de Pan Tostado con Jitomate Cherry marinado al Romero, Albahaca y Cebolla se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 4 panes tostados Bimbo®
• 300 gramos de jitomate cherry
• 15 gramos de romero fresco
• 20 gramos de albahaca, fresca
• 1/2 cebollas moradas
• 100 mililitros de aceite de oliva
• 4 gramos de pimienta, molida
• 7 gramos de flor de sal

Direcciones

1. Trocear el romero y agregarlo al aceite de oliva. Dejar reposar 20 minutos.
2. Cortar el jitomate en mitades, añadirlo al aceite de oliva y romero. Mezclar.
3. Cortar las hojas de albahaca. Cortar la cebolla en pluma fina.
4. Dar unas pinceladas de aceite de romero al pan tostado, sobre este disponer jitomates, hojas de albahaca y cebolla morada.