Pan de Pita relleno de Pollo

Pan de Pita relleno de Pollo

La forma diferente y más sabrosa de comer Pan de Pita relleno de Pollo , disfrútalo.

Ingredientes

• 4 panes pita
• 4 pechugas de pollo, cortada en fajitas
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 jitomates
• 1/4 lechugas, para decorar
• 2 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharaditas de mostaza

Direcciones

1. Comenzamos salpimentando los filetes de pechuga para cocinarlos en una plancha o sartén antiadherente muy caliente, con unas gotas de aceite de oliva. Una vez están bien dorados, apagamos el fuego y reservamos.
2. Hacemos un corte en uno de los bordes del pan y e introducimos en su interior un par de rodajas de tomate, un par de hojas de lechuga (bien lavadas) y un filete de pechuga de pollo.
3. Humedecer el pan rociándolo con unas gotas de agua e introducirlo en el horno, precalentado a 200º C, durante unos 10 minutos.
4. Para darle un punto de sabor y jugosidad, acompañar este pan con salsa de mostaza, la cual conseguiremos mezclando mayonesa con mostaza antigua al gusto.
7. Servir recién hechos.