Omelette de Salchicha

Omelette de Salchicha

Dime si el hambre que tienes quiere un Omelette de Salchicha , adelante hagámoslo.

Ingredientes

• 2 huevos
• 1/2 tazas de crema para batir
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 taza de salchicha, cortada en rodajas
• 1/2 tazas de queso manchego, rallado
• suficiente de cátsup, para acompañar
• 2 rebanadas de pan de caja, tostado, para acompañar

Direcciones

1. En un recipiente o bowl, mezcla el huevo, la crema para batir, sal y pimienta al gusto, puedes hacerlo con ayuda de un batidor o un tenedor.
2. En un sartén mediano, antiadherente calienta a temperatura media el aceite y agrega el huevo de manera que toda la superficie quede cubierta. Baja la temperatura y cocina perfectamente, rellena con queso y salchicha; cierra el omelette y sirve en un plato.
3. Acompaña el omelette con pan y salsa cátsup.