- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 403
- Dificultad:
Fácil
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Para que no te aburras de comer a diario lo mismo te traemos esta rica receta Omelette de Caprese .
Ingredientes
Direcciones
- En un recipiente hondo bate los huevos y la leche. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- En otro recipiente hondo mezcla el jitomate cherry rebanado en mitades, el queso en cubos, la cebolla morada, el albahaca y el aceite de oliva.
- Calienta una sartén pequeño no adherible a fuego medio y rocía con espray vegetal.
- Ponga 1/4 de la mezcla de los huevos en la sartén a cocinar por 1 minuto. Agrega 2-3 cucharadas del relleno y esparce en sólo una mitad del huevo.
- Dobla la otra mitad del huevo sobre el relleno y continúa cocinado por 3-4 minutos o hasta que esté cocido.
- Retira del sartén y repite para los otros 4 omelettes.
Omelette de Caprese
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 403
- Dificultad:
Fácil
Para que no te aburras de comer a diario lo mismo te traemos esta rica receta Omelette de Caprese .
Ingredientes
Direcciones
- En un recipiente hondo bate los huevos y la leche. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- En otro recipiente hondo mezcla el jitomate cherry rebanado en mitades, el queso en cubos, la cebolla morada, el albahaca y el aceite de oliva.
- Calienta una sartén pequeño no adherible a fuego medio y rocía con espray vegetal.
- Ponga 1/4 de la mezcla de los huevos en la sartén a cocinar por 1 minuto. Agrega 2-3 cucharadas del relleno y esparce en sólo una mitad del huevo.
- Dobla la otra mitad del huevo sobre el relleno y continúa cocinado por 3-4 minutos o hasta que esté cocido.
- Retira del sartén y repite para los otros 4 omelettes.
Tips
Puedes agregar pimientos rojos y amarillos al relleno para tener otra versión del omelet.
Presentación
Sirve y decora el platillo con una cucharada del relleno caprese. Acompaña de pan tostado, aceitunas griegas y queso fresco.
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