Omelet Tradicional
Omelet Tradicional
Desayunos
7120
Cocina: Francesa
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 112
- Dificultad: Fácil
¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Omelet Tradicional
Ingredientes
Direcciones
- Caliente la mantequilla en un sartén de aprox. 20 cm a fuego medio alto.
- Mientras la mantequilla se calienta en un recipiente hondo colocar los tres huevos y batir con un tenedor. Sazonar con la sal y pimienta.
- Vertir los huevos en el sartén y bajar a fuego medio. Con una espatula revolver los huevos y mover el sartén por 1 minuto.
- Permite que se cocine 15 a 30 segundos más ya sin mover para que se fijen las orillas.
- Sazonar con las hierbas picadas.
- Con la espátula despegar las orillas y doblar un tercio del omelet sobre el mismo. Colocar sobre el plato a servir y voltear para que quede como un rollo al momento de caer.
Omelet Tradicional
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 112
- Dificultad: Fácil
¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Omelet Tradicional
Ingredientes
Direcciones
- Caliente la mantequilla en un sartén de aprox. 20 cm a fuego medio alto.
- Mientras la mantequilla se calienta en un recipiente hondo colocar los tres huevos y batir con un tenedor. Sazonar con la sal y pimienta.
- Vertir los huevos en el sartén y bajar a fuego medio. Con una espatula revolver los huevos y mover el sartén por 1 minuto.
- Permite que se cocine 15 a 30 segundos más ya sin mover para que se fijen las orillas.
- Sazonar con las hierbas picadas.
- Con la espátula despegar las orillas y doblar un tercio del omelet sobre el mismo. Colocar sobre el plato a servir y voltear para que quede como un rollo al momento de caer.
Tips
Presentación
Decorar con finas hierbas antes de servir.También te puede interesar
Comentarios
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Autor
piaespinoza
Amo la cocina, es mi pasión
