Noodles con Salsa Cremosa de Chipotle y Pasilla

Noodles con Salsa Cremosa de Chipotle y Pasilla

Esta es la mejor receta de Noodles con Salsa Cremosa de Chipotle y Pasilla que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 1 taza de crema para batir
• 1/2 tazas de queso crema
• 2 chiles chipotles adobados
• 1 chile pasilla, desvenado, asado y remojado
• 1 cucharada de cilantro fresco
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de mantequilla
• al gusto de sal y pimienta
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 clam de noodles de zucchini Eva®, 300 g c/u
• al gusto de chile pasilla, en aros fritos para decorar
• al gusto de cilantro fresco, para decorar
• al gusto de parmesano, para acompañar

Direcciones

1. Licúa la crema, el queso, el chile chipotle, el chile pasilla, el cilantro y el ajo.
2. Calienta una cucharada de mantequilla, vierte la salsa, sazona con sal y pimienta y cocina por 10 minutos, o hasta que espese ligeramente.
3. En una sartén calienta la mantequilla y cocina los Noodles de Zucchini Eva® alrededor de 5 minutos o hasta que estén “al dente”.
4. Vierte la salsa, incorpora y deja cocinar por 3 minutos más a fuego bajo.
5. Sirve en un plato extendido y decora con aros de chile pasilla, cilantro fresco y parmesano.