Nachos Guacamole con Pico de Gallo

Nachos Guacamole con Pico de Gallo

Cuando no tengas ideas de que cocinar esta Nachos Guacamole con Pico de Gallo siempre será tu salvación

Ingredientes

• 1/4 tazas de paprika
• 1 cucharada de hierbas finas
• 1/4 tazas de aceite de oliva
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1/4 tazas de cebolla en polvo
• 1 cucharada de pimienta
• 200 gramos de arrachera, corte grueso, marinada
• 1 pizca de sal
• 1 bolsa de botanas Tostitos® nachos
• 1 taza de frijoles refritos
• 1 taza de pico de gallo
• 1 taza de queso oaxaca, deshebrado
• 1/2 tazas de dip Tostitos® queso y jalapeño
• 1/2 tazas de guacamole
• 1/2 tazas de crema ácida

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180° C.
2. En un bowl mezcla todos los ingredientes de la marinada y sumerge la arrachera. Reserva en refrigeración.
3. Calienta una parrilla engrasada a fuego alto y cocina la carne, sazona a tu gusto con la sal. Sobre una tabla corta la carne en tiras y reserva.
4. En un recipiente coloca una capa de Botanas Tostitos® Nachos, agrega una capa de frijoles y de arrachera, añade una capa de queso Oaxaca, el pico de gallo y otra de Dip, repite la misma acción o hasta obtener las capas deseadas.
5. Coloca Tostitos® Nachos alrededor de la preparación, gratina hasta que se funda el queso. Retira del horno.
6. Coloca una cucharada de guacamole, otra capa de pico de gallo y otra de crema ácida. Disfruta.