Muffins de Nutella

Muffins de Nutella

Te va a fascinar, aprende a variar tus recetas y explorar nuevas combinaciones. Prepara hoy Muffins de Nutella .

Ingredientes

• 2 tazas de harina para hot cakes Gamesa®
• 3/4 tazas de azúcar
• 225 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 1/2 tazas de leche de vaca
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 frasco de nutella
• 3/4 tazas de almendra, fileteadas

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. Se bate la mantequilla en la batidora hasta acremar, se añade el azúcar.
3. Agregar los huevos uno por uno hasta que la mezcla quede esponjada y se añade la vainilla, seguir batiendo.
4. La harina para hot cakes se cuela dos veces junto con el royal, y se agrega a la mezcla anterior en forma de lluvia alternando con la leche hasta que quede perfectamente integrada.
5. Se preparan los moldes con los capacillos de papel y se vierte la mezcla cuidando que no exceda 3/4 de su capacidad.
6. Se le pone a cada capacillo con la mezcla una cucharada de nutella y se cubre con la mezcla.
7. Se hornean por aproximadamente 20 minutos.
8. Cuando se han sacado del horno y enfriado perfectamente se adornan con nutella encima y almendras fileteadas.