Muffins de Coca Cola

Muffins de Coca Cola

Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Muffins de Coca Cola .

Ingredientes

• 250 mililitros de coca cola
• 50 gramos de mantequilla
• 40 gramos de cacao
• 125 gramos de azúcar
• 1 huevo
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 150 gramos de levadura, con harina

Direcciones

1. En una olla a fuego lento la cola cola, el cacao y la mantequilla, cuando se caliente se añade el azúcar hasta que se mezcle bien, remover y separar del fuego y esperar a que se ponga tibio.
3. Precalentar el horno a 180ºC.
4. Batir el huevo, con el azúcar morena y le ponemos la mezcla anterior.
5. integrar los ingredientes y añadir la harina con la levadura.
6. La mezcla queda un poco líquida, pero es normal.
7. Colocar en los moldes con los capacillos.
8. Hornear de 10 a 12 min.