Molotes Poblanos de 3 quesos.

Molotes Poblanos de 3 quesos.

Recetas Mexicanas 40773 Cocina: -
Molotes Poblanos de 3 quesos.
  • Sirve: 4 Personas
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio
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Deliciosa receta Mexicana de Molotes Poblanos de 3 quesos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Colocar la harina de maíz en un refractario seguido de las tazas de agua.
  2. Con una cuchara empezar a mover y colocarle la sal y junto la manteca.
  3. Continuar mezclando con la cuchara hasta que la ya se enfríe y la pueda mezclar con las manos.
  4. Agregar media taza de agua fría y amasar con las manos.
  5. Ir agregando la harina de trigo a medida que la vaya necesitando.
  6. Tapar la masa con una mantita por 30 minutos.
  7. Luego que haya reposado la masa hacer bolitas y en un plástico extender la bolita de forma alargada.
  8. Cuando ya este bien extendido rellenar el molote y tapar doblando la masa.
  9. Llevarlo al aceite bien caliente y freír por ambos lados.
  10. Colocarlos en una rejilla para escurrir el aceite.

Molotes Poblanos de 3 quesos.



  • Sirve: 4 Personas
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio

Deliciosa receta Mexicana de Molotes Poblanos de 3 quesos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Colocar la harina de maíz en un refractario seguido de las tazas de agua.
  2. Con una cuchara empezar a mover y colocarle la sal y junto la manteca.
  3. Continuar mezclando con la cuchara hasta que la ya se enfríe y la pueda mezclar con las manos.
  4. Agregar media taza de agua fría y amasar con las manos.
  5. Ir agregando la harina de trigo a medida que la vaya necesitando.
  6. Tapar la masa con una mantita por 30 minutos.
  7. Luego que haya reposado la masa hacer bolitas y en un plástico extender la bolita de forma alargada.
  8. Cuando ya este bien extendido rellenar el molote y tapar doblando la masa.
  9. Llevarlo al aceite bien caliente y freír por ambos lados.
  10. Colocarlos en una rejilla para escurrir el aceite.

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