Mini Pay Tortuga

Mini Pay Tortuga

Esta receta de Mini Pay Tortuga es sencilla, rica y con pocos ingredientes ¡Prepárala!

Ingredientes

• 20 galletas OREO, molidas, para la base
• 6 cucharadas de mantequilla, derretida, para la base
• nueces, picada, al gusto, para el relleno
• cajetas, o dulce de leche al gusto, para el relleno
• chocolates líquidos, al gusto, para el relleno
• 300 gramos de queso crema, a temperatura ambiente, para el relleno
• 1/2 tazas de azúcar, para el relleno
• 1 cucharadita de extracto de vainilla, para el relleno
• 1 huevo, para el relleno

Direcciones

1. Para la preparación de la base, se revuelve la galleta molida y la mantequilla, se acomodan en los capacillos presionando hasta formar una base firme.
2. Precalentar el horno a 180°C.
3. Batir el queso, agregar el azúcar, la vainilla y el huevo hasta mezclar de manera uniforme todos los ingredientes y verterlos en los capacillos sobre la galleta.
4. Hornear durante 30 o 40 minutos, dejarlos enfriar.
5. Para la decoración se baña con dulce de leche, chocolate y nueces.