Mini Hamburguesas Fáciles

Mini Hamburguesas Fáciles

¡A todos les encanta el almuerzo cuando se cocina Mini Hamburguesas Fáciles ¡

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de tocino
• 2 tazas de carne molida, de res
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de paprika
• 3/4 tazas de perejil
• 1 cucharada de fécula de maíz
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 tazas de cebolla, fileteada
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• 2 tazas de queso manchego
• 2 tazas de queso cheddar
• al gusto de sal
• suficiente de pan
• al gusto de mayonesa
• al gusto de mostaza
• suficiente de pepinillo
• suficiente de jitomate

Direcciones

1. En una sartén caliente, u003ca style=
2. Para la carne, en un recipiente mezcla la carne molida, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la paprika, el perejil, el tocino, el almidón de maíz, el huevo y sazona con sal y pimienta. Forma las hamburguesas de carne y enfría por 10 minutos.
3. Cocina las hamburguesas en una sartén a fuego medio por 15 minutos, agrega el queso manchego, el queso cheddar y derrite en el mismo sartén con una tapa.
4. Para las cebollas, en una sartén a fuego bajo derrite la mantequilla y añade la cebolla y un poco de sal. Deja cocinar por 20 minutos aproximadamente, hasta que las cebollas estén muy suaves y cambien de color. Reserva.
5. Arma las sliders: en un pan para sliders, unta mayonesa en una tapa y mostaza en la otra, agrega la carne, los pepinillos, el jitomate y tapa; coloca un palillo para detener.
6. Disfruta con alguna guarnición y bebida a tu gusto.