Sándwich de huevos con jamón y queso gruyere

Sándwich de huevos con jamón y queso gruyere

Diferentes maneras de hacer tus bocadillos, Sándwich de huevos con jamón y queso gruyere

Ingredientes

• • 4 rebanadas de Bimbo Sin Corteza
• • 2 huevos
• • 4 lonchas de jamón ibérico
• • 50 g de queso Gruyere
• • Cebolleta fresca
• • Aceite de oliva
• • Pimienta
• • Sal

Direcciones

1. • Rehogar la cebolleta picada en una sartén con aceite de oliva, incorporar los huevos y añadir sal, pimienta y el queso gruyere rallado.
2. • Tostar las rebanadas de Bimbo Sin Corteza.
3. • Montar el sándwich con los huevos revueltos y el jamón. Añadir el tallo verde de la cebolleta fresca picada por encima, tapar con la otra rebanada y servir.