- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 15
- Tiempo de Cocción: 15
- Calorias: 222
- Dificultad:
Fácil
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Esta rica receta de Migas Norteñas le va a encantar a toda la familia.
Ingredientes
Direcciones
- Calienta el aceite en un sartén a fuego alto y fríe las tortillas. Escurre el exceso de aceite.
- Agrega la cebolla y el ajo y cocina por 3 minutos.
- Bate los huevos y sazona con sal y pimienta. Agrégalos al sartén y cocina hasta que estén cocidos sin dejar de mover.
- Sirve con salsa martajada.
Migas Norteñas
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 15
- Tiempo de Cocción: 15
- Calorias: 222
- Dificultad:
Fácil
Esta rica receta de Migas Norteñas le va a encantar a toda la familia.
Ingredientes
Direcciones
- Calienta el aceite en un sartén a fuego alto y fríe las tortillas. Escurre el exceso de aceite.
- Agrega la cebolla y el ajo y cocina por 3 minutos.
- Bate los huevos y sazona con sal y pimienta. Agrégalos al sartén y cocina hasta que estén cocidos sin dejar de mover.
- Sirve con salsa martajada.
Tips
Calienta bien el aceite para que las tortillas no absorban mucha grasa.
Presentación
Sirve con salsa y frijoles refritos.
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