Mi Arroz Blanco con Elote y Poblano

Mi Arroz Blanco con Elote y Poblano

Todo sabe mejor con Mi Arroz Blanco con Elote y Poblano .

Ingredientes

• 1 sobre de Knorr® Mi Arroz® blanco Sazonador para arroz
• 1 1/2 tazas de arroz de grano largo, crudo
• 4 cucharadas de aceite
• 3 1/2 tazas de agua
• 1/4 tazas de raja de chile poblano, asado
• 1/2 tazas de grano de elote, cocidos
• crema, reducida en grasa (opcional)

Direcciones

1. Seguir las indicaciones del empaque. Lavar el arroz hasta que el agua quede limpia, escurrir bien. Calentar en una olla mediana aceite a fuego medio y freír el arroz moviendo suavemente, evitando que se parta. Éste deberá tomar un color ligeramente dorado (muy claro) y los granos se separarán uno de otro. Retirar el exceso de aceite en caso de ser necesario.
2. Agregar el agua y dejar que suelte el hervor, vacía el contenido del sobre de Knorr® MiArroz® Blanco.
3. Incorporar los elotitos y mezclar perfectamente bien. Dejar que suelte el hervor y reducir el fuego al máximo.
4. Tapar y dejar cocinar 20 min o hasta que el líquido se haya absorbido por completo.
5. Apagar el fuego y agrega las tiras de poblano, tapar y dejar reposar 5 minutos.