Mermelada de Cítricos Baja en Azúcar

Mermelada de Cítricos Baja en Azúcar

Esta es la mejor receta de Mermelada de Cítricos Baja en Azúcar que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 2 naranjas
• 2 mandarinas
• 1 toronja
• 1 raja de canela
• 2 anís estrella
• 1/2 tazas de jugo de naranja
• 7 gramos de grenetina, hidratada
• 4 cucharadas de edulcorante no calórico

Direcciones

1. Corta las naranjas, las mandarinas y la toronja en gajos, retirando las semillas.
2. Coloca la fruta con la canela, el anís estrella, el jugo de naranja y cocina hasta que se evapore el líquido, alrededor de 20 minutos.
3. Agrega la grenetina y el edulcorante, deja cocinar por 10 minutos más, ó bien hasta que reduzca y tener una consistencia espesa. Enfría por completo.
4. Acompaña con pan tostado de tu preferencia.