Medallón de Atún con Sabor Asiático

Medallón de Atún con Sabor Asiático

Una receta buenísima para salvarte de apuros Medallón de Atún con Sabor Asiático .

Ingredientes

• 2 medallones de atún Dolores®
• 2 cucharaditas de salsa de soya
• pizcas de jengibre molido
• sal, y pimienta
• 1 cucharada de ajonjolí tostado
• 1 cucharadita de miel de abeja

Direcciones

1. En un recipiente mezclar miel de abeja, salsa soya y jengibre.
2. Poner los filetes de atún en un platón salpimentar y agregar la mezcla anterior.
3. En una parrilla poner el filete de atún por 6 minutos cada lado, el centro quedará rosa. Si gustas déjalo más tiempo para que esté más cocido.