"Lasaña" de Pan Pita con Hummus

"Lasaña" de Pan Pita con Hummus

Disfruta de preparar y probar este delicioso platillo de "Lasaña" de Pan Pita con Hummus .

Ingredientes

• 1/2 tazas de tocino, picado
• 1/4 cebollas, cortada en pluma
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 600 gramos de filete de res, cortado en cubitos
• 3 chiles serranos, picado
• 2 cucharadas de salsa de soya
• 4 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de vinagre, de chiles en escabeche
• al gusto de sal
• al gusto de orégano
• al gusto de tomillo
• suficiente de pan pita
• 1 Hummus Libanius®
• 2 tazas de queso manchego, rallado
• al gusto de chile serrano, en rodajas, para decorar
• al gusto de orégano, para decorar

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Para el relleno, en una sartén a fuego medio u003ca style=
3. Agrega el chile serrano y cocina junto con la salsa de soya, el jugo de limón, el escabeche; sazona con sal, pimienta, orégano y tomillo. Cocina hasta que se reduzca el líquido.
4. Arma la lasaña en un refractario para horno, colocando pan pita, un poco de Hummus Libanius original , el relleno de carne y queso manchego. Repite hasta llenar por completo y gratina en el horno 15 minutos o hasta que se derrita el queso. Decora con chile y orégano, sirve.