Langostas Frescas al Vapor

Langostas Frescas al Vapor

Además de rico y ligero, es super fácil económico prepara Langostas Frescas al Vapor .

Ingredientes

• 4 langostas, vivas
• sal, (la necesaria)
• agua
• mantequilla, derretida fría
• 2 limones, a la mitad

Direcciones

1. Ponga sus langostas vivas en el refrigerador (dentro de sus bolsas en las que las compró) lo antes posible para mantenerlas frescas.
2. Ponga al fuego una olla profunda con 2 cm. de agua. Agregue sal. El agua debe saber a
3. Una vez que el agua este hirviendo, ponga las langostas de una en una. Tape la olla y una vez que este hirviendo otra vez, cocine las langostas de acuerdo a su peso.
4. Para langostas entre 1 lbs y 1 1/2 lbs. cocinelas 10-12 minutos.
5. Langostas de 1 1/2 a 2 lbs. cocine entre 13-14 minutos.
6. Langostas entre 2 y 3 lbs. cocinelas 16-18 minutos.
7. Langostas entre 3 y 4 lbs. cocinelas entre 20-22 minutos.