Jicatacos de Camarón

Jicatacos de Camarón

Pescados 29595 Cocina: Mexicana
Jicatacos de Camarón
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 25
  • Tiempo de Cocción: 25
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Disfruta de esta receta de Jicatacos de Camarón con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Rebana la jícama con ayuda de una mandolina o con un cuchillo, procura que las rebanadas queden lo más delgadas posible. Reserva.
  2. Mezcla el chipotle, el jugo de piña, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta en un bowl. Después agrega los camarones y deja marinar por 20 minutos en refrigeración, recuerda tapar el bowl.
  3. Vierte el aceite de oliva en un sartén y fríe los camarones por 5 minutos o hasta que cambien de color.
  4. Mezcla la piña, la cebolla morada, el cilantro, el chile, el jugo de limón y la sal en un bowl. Reserva.
  5. Coloca la rebanada de jícama en un plato, agrega una cama de Ensalada Avocado Ranch Freshly by EVA®, tres camarones, el aderezo de aguacate ranch y por último, cereal extruido sabor queso cheddar y el maíz italiano. Acompaña con el pico de gallo con piña y disfruta.

Jicatacos de Camarón



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 25
  • Tiempo de Cocción: 25
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Disfruta de esta receta de Jicatacos de Camarón con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Rebana la jícama con ayuda de una mandolina o con un cuchillo, procura que las rebanadas queden lo más delgadas posible. Reserva.
  2. Mezcla el chipotle, el jugo de piña, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta en un bowl. Después agrega los camarones y deja marinar por 20 minutos en refrigeración, recuerda tapar el bowl.
  3. Vierte el aceite de oliva en un sartén y fríe los camarones por 5 minutos o hasta que cambien de color.
  4. Mezcla la piña, la cebolla morada, el cilantro, el chile, el jugo de limón y la sal en un bowl. Reserva.
  5. Coloca la rebanada de jícama en un plato, agrega una cama de Ensalada Avocado Ranch Freshly by EVA®, tres camarones, el aderezo de aguacate ranch y por último, cereal extruido sabor queso cheddar y el maíz italiano. Acompaña con el pico de gallo con piña y disfruta.

Tips

No uses camarón tan grande para que puedas agregar más de dos camarones al taco y corta las rebanadas de jícama muy delgadas para poder doblar como taco.


Presentación

Sirve sobre una tabla y decora con cereal extruido sabor queso cheddar.

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