- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 25
- Tiempo de Cocción: 25
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
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Disfruta de esta receta de Jicatacos de Camarón con la que disfrutarás tu y los tuyos.
Ingredientes
Direcciones
- Rebana la jícama con ayuda de una mandolina o con un cuchillo, procura que las rebanadas queden lo más delgadas posible. Reserva.
- Mezcla el chipotle, el jugo de piña, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta en un bowl. Después agrega los camarones y deja marinar por 20 minutos en refrigeración, recuerda tapar el bowl.
- Vierte el aceite de oliva en un sartén y fríe los camarones por 5 minutos o hasta que cambien de color.
- Mezcla la piña, la cebolla morada, el cilantro, el chile, el jugo de limón y la sal en un bowl. Reserva.
- Coloca la rebanada de jícama en un plato, agrega una cama de Ensalada Avocado Ranch Freshly by EVA®, tres camarones, el aderezo de aguacate ranch y por último, cereal extruido sabor queso cheddar y el maíz italiano. Acompaña con el pico de gallo con piña y disfruta.
Jicatacos de Camarón
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 25
- Tiempo de Cocción: 25
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
Disfruta de esta receta de Jicatacos de Camarón con la que disfrutarás tu y los tuyos.
Ingredientes
Direcciones
- Rebana la jícama con ayuda de una mandolina o con un cuchillo, procura que las rebanadas queden lo más delgadas posible. Reserva.
- Mezcla el chipotle, el jugo de piña, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta en un bowl. Después agrega los camarones y deja marinar por 20 minutos en refrigeración, recuerda tapar el bowl.
- Vierte el aceite de oliva en un sartén y fríe los camarones por 5 minutos o hasta que cambien de color.
- Mezcla la piña, la cebolla morada, el cilantro, el chile, el jugo de limón y la sal en un bowl. Reserva.
- Coloca la rebanada de jícama en un plato, agrega una cama de Ensalada Avocado Ranch Freshly by EVA®, tres camarones, el aderezo de aguacate ranch y por último, cereal extruido sabor queso cheddar y el maíz italiano. Acompaña con el pico de gallo con piña y disfruta.
Tips
No uses camarón tan grande para que puedas agregar más de dos camarones al taco y corta las rebanadas de jícama muy delgadas para poder doblar como taco.
Presentación
Sirve sobre una tabla y decora con cereal extruido sabor queso cheddar.
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