Huevos a la Mexicana Fáciles

Huevos a la Mexicana Fáciles

Quítate el hambre con este delicioso y sencillo platillo de Huevos a la Mexicana Fáciles .

Ingredientes

• 2 cucharaditas de margarina, Margarina
• 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo
• 4 huevos
• 2 cucharaditas de cebolla, finamente picada
• 8 cucharadas de jitomate, sin semilla y picado
• 1/2 chiles serranos, desvenado y sin semilla, picado

Direcciones

1. En un recipiente batir los huevos junto con el caldo de pollo Knorr® Suiza. Reservar.
2. En un sartén caliente derretir la margarina Iberia® y acitronar la cebolla. Agregar e integrar el jitomate y cocinar por unos minutos removiendo de vez en cuando.
3. Agregar e integrar el chile. Después verter la mezcla de huevo e integrar bien. Cocinar removiendo de vez en vez hasta que el huevo esté bien cocido. Servir de inmediato.