- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 5
- Tiempo de Cocción: 5
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
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No volverás a hacer Huevo con migas de Tortilla de la misma manera
Ingredientes
Direcciones
- Se parten las tortillas en cuadritos.
- Se coloca una sartén con aceite a fuego medio (1/4 de taza aproximadamente) ya caliente se agregan las tortillas cortadas a freír hasta que queden medio tostadas.
- Se le agregan los huevos y se mezcla hasta que estén al gusto sean tiernos o bien cocinados.
- Se corta el aguacate en cubos o rebanadas finas.
- Se divide en 4 porciones en el sartén y se ponen en 4 platos, se adorna con aguacate a los lados y la salsa sobre los huevos.
Huevo con migas de Tortilla
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 5
- Tiempo de Cocción: 5
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
No volverás a hacer Huevo con migas de Tortilla de la misma manera
Ingredientes
Direcciones
- Se parten las tortillas en cuadritos.
- Se coloca una sartén con aceite a fuego medio (1/4 de taza aproximadamente) ya caliente se agregan las tortillas cortadas a freír hasta que queden medio tostadas.
- Se le agregan los huevos y se mezcla hasta que estén al gusto sean tiernos o bien cocinados.
- Se corta el aguacate en cubos o rebanadas finas.
- Se divide en 4 porciones en el sartén y se ponen en 4 platos, se adorna con aguacate a los lados y la salsa sobre los huevos.
Tips
Puedes servirlos con frijoles refritos con queso, o así solamente en un plato sin ningún decoro.
Presentación
Por la vista nace el amor, y bueno si lo adornamos con colores vivos todo sabe más rico, por eso se agrega el aguacate y la salsa de chorizo en esta ocasión, yo lo recomiendo así o con frijoles refritos negros con queso.
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