Hot cakes esponjosos

Hot cakes esponjosos

Sabrosa receta de Hot cakes esponjosos.

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla derretida, más extra para cocinar
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 o 2 cucharaditas de azúcar
• 1 cucharada de vainilla
• 1 pizca de sal

Direcciones

1. Mezclar todo en la licuadora o en una batidora.
2. No olvides calentar previamente tu sartén a fuego lento, esto ayudará a que se cocinen parejos, sin quemarse o romperse.
3. Cuando veas que la masa tiene muchas burbujas en su superficie será momento de voltear, utiliza una espátula ancha para hacerlo con mucho cuidado.
4. No olvides el jarabe de maple.
5. A disfrutar.