Haz Hot-cakes

Haz Hot-cakes

Haz Hot-cakes es perfecto para la cena de hoy anímate y ¡Prepáralo!.

Ingredientes

• 1 taza de harina para hotcakes, o blanca
• 1 huevo
• 1 taza de leche de vaca
• 3 cucharadas de mantequilla
• al gusto de cajeta, para acompañar
• al gusto de mermelada, para acompañar

Direcciones

1. En un bowl agrega la harina, la leche y el huevo.
2. Funde una cucharada de mantequilla y agrega a la mezcla anterior.
3. Revuelve bien hasta que desaparezcan todos los grumos.
4. Calienta una sartén y agrega mantequilla.
5. Vierte la mezcla hasta que el hot cake tenga el tamaño deseado.
6. Cuando la parte de arriba se llene de burbujítas, voltea el hot cake y cocina por el otro lado.
7. Sirve con cajeta, mermelada o miel a tu gusto.