Hamburguesa SuKarne rellena de Queso Azul con Cebolla Caramelizada

Hamburguesa SuKarne rellena de Queso Azul con Cebolla Caramelizada

La forma diferente y más sabrosa de comer Hamburguesa SuKarne rellena de Queso Azul con Cebolla Caramelizada , disfrútalo.

Ingredientes

• 500 carne molida de res extra fina Sukarne®
• 2 cebollas, fileteada, para la cebolla caramelizada
• 1 cucharadita de aceite de oliva, para la cebolla caramelizada
• 1 cucharadita de mantequilla, para la cebolla caramelizada
• sal
• azúcar
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 1 cucharadita de pimienta
• 1/2 tazas de queso azul
• aceites de oliva
• 4 panes para hamburguesa
• 1 taza de espinaca baby, desinfectada

Direcciones

1. Para las cebollas:
2. En un sartén grande, vierte el aceite y la mantequilla, deja que se calienten y agrega las cebollas fileteadas.
4. Muévelas para que se cubran con aceite.
5. Baja el fuego al mínimo y mueve ocasionalmente, el proceso puede tardar hasta 30 min.
6. Después de 10 min, espolvorea un poco de sal y un poco de azúcar. Espera hasta que tomen un tono café obscuro.
7. Para las hamburguesas:
8. En un bowl, combina la salsa inglesa y la pimienta.
10. Acomoda un papel encerado sobre una charola y forma 8 hamburguesas.
11. Coloca una cucharada o 2 de queso azul sobre 4 de las hamburguesas y cubre con las otras 4.
12. Embarra el pan con un poco de aceite y asa cada parte por unos minutos.
13. Sirve las hamburguesas con la cebolla caramelizada y la espinaca. Sazona y sirve. Puedes agregar más queso.